Mâncăruri tradiționale din Uzbekistan pe care merită să le încerci
Una dintre cele mai plăcute surprize pentru cei care ajung în Uzbekistan este gastronomia locală. Într-o țară aflată timp de secole la intersecția marilor rute comerciale dintre China, Persia și Orientul Mijlociu, mâncarea a evoluat sub influența numeroaselor culturi care au traversat regiunea. Rezultatul este o bucătărie bogată, bazată pe ingrediente simple, dar preparate cu atenție și respect pentru tradiție.
